• Kursy o winie
  • Oferta dla firm
  • Kontakt

Czas degustowania!

Na dole strony znajdziesz moje wypełnione dwie karty degustacyjny dwóch różnych primitivo.

Po lekturze rozdziału przydadzą ci się konkretne przykłady:

„40” Primitivo di Manduria, Biedronka

34,99zł

Klasyka południowych Włoch, wino szczególnie lubiane w naszym kraju, zwłaszcza wśród winomanów dopiero wkraczających do świata intensywnych win czerwonych, ponieważ poza ową intensywnością ma dodatkowo też łagodną stronę – jest bardzo dobrze zbudowane (duuużo ciała), intensywne w smaku, o długim finiszu, ale ma też umiarkowaną kwasowość i nutkę słodyczy – robi wrażenie, ale nie atakuje za mocno kwasiurem i taninami. Pachnie bardzo typowo dla regionu – dojrzałymi, wręcz dżemowymi owocami, czekoladą i korzennymi przyprawami od dojrzewania w dębie. Bardzo dobra reprezentant stylu w bardzo atrakcyjnej do jakości cenie.

INTENSYWNOŚĆ: 8/10 | SŁODYCZ: 4/10 | KWASOWOŚĆ: 5/10 | TANINY 6/10
AROMATY: OWOCE LEŚNE / ŚLIWKA / DŻEM / KORZENNE PRZYPRAWY / CZEKOLADA

Cantine Falcone „70” Primitivo di Manduria 2022, Winnica Lidla

59,99zł

Lubię to primitivo, ponieważ ma klasyczne cechy stylu – jest pełne, intensywne, ma aromat z nutami ciemnych i czerwonych owoców, dżemu, czekolady i korzennych przepraw. Ma łagodną kwasowość i długi finisz. Co je wyróżnia, to wyrazistość aromatów (czuć, że dopłaciliśmy trochę w stosunku do dyskontowych egzemplarzy) i bardziej zadziorna taniczność – troszkę mocniej kąsa to primitivo, choć oczywiście dalej jesteśmy w kategorii „pełne, ale łagodne”. Bardzo dobra relacja jakości do ceny.

INTENSYWNOŚĆ: 8/10 | SŁODYCZ: 4/10 | KWASOWOŚĆ: 5/10 | TANINY 7/10
AROMATY: OWOCE LEŚNE / WIŚNIA / DŻEM / KORZENNE PRZYPRAWY / CZEKOLADA / WANILIA

Sessantani Primitivo di Manduria, Vininova

145zł

Jeżeli jesteś ultrasem stylu i nie przeraża cię cena trzycyfrowa, no to to jest THE PRIMITIVO. Bierz śmiało, będziesz zachwycony. Więcej tu bogactwa i jeszcze więcej mocy.

INTENSYWNOŚĆ: 9/10 | SŁODYCZ: 4/10 | KWASOWOŚĆ: 6/10 | TANINY 7/10
AROMATY: OWOCE LEŚNE / SUSZONA ŚLIWKA / DŻEM / KORZENNE PRZYPRAWY / CZEKOLADA / WANILIA

  • Kup książkę!
  • O mnie
  • Zapisz się na kurs!
  • Oferta dla firm
  • Kontakt

Napisz do mnie: kontaktiwoswierblewski.pl